카카오닙스 건강 효능과 주의해야 할 부작용
카카오닙스 건강 효능과 주의해야 할 부작용
카카오닙스는 최근 슈퍼푸드로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이는 카카오 콩의 한 종류로서 가공된 제품으로, 카카오 콩의 열매를 먼저 볶아서 그 다음 굵게 부수는 과정을 거쳐 만들어집니다. 제조 과정에서는 껍질 제거와 볶는 과정 중 어느 것을 먼저 진행하느냐에 따라 두 가지 방법으로 나뉩니다. 일반적으로는 껍질을 먼저 볶고 제거하는데, 이렇게 하면 향기가 더욱 깊게 스며들게 된다고 합니다.
- 개요
- 카카오닙스 건강 효능
- 카카오닙스 부작용
- 카카오닙스 건강 챙기는 법
개요
카카오닙스의 모습은 초콜릿 칩과 유사하며, 먹을 때의 식감은 딱딱하고 견과류를 먹는 듯한 느낌을 줍니다. 그대로 먹으면 카카오 콩의 특유의 쓴맛과 향기를 그대로 느낄 수 있어 많은 사람들에게 매력적으로 다가옵니다. 또한, 이를 으깨서 액상으로 만들면 카카오의 원료로 사용되는 "카카오 매스"가 됩니다. 카카오닙스는 그 자체로 맛있고 영양가가 높은 스낵으로 소비되는 경우가 많지만, 그 이상의 가치를 가지고 있습니다. 오늘은 카카오닙스가 주목받는 이유와 그 효능 및 효과에 대해 좀 더 알아보고자 합니다.
카카오닙스 건강 효능
카카오닙스는 피부노화 방지에 매우 탁월한 효능을 자랑합니다. 이에 대한 연구 결과는 폴리페놀 성분의 풍부함에 기인합니다. 실제로, 카카오닙스에는 전체 함량의 6~9% 정도가 폴리페놀로 이루어져 있다고 합니다. 이 폴리페놀은 주로 카카오폴리페놀로 알려져 있으며, 카테킨과 아피카테킨 등의 프로시아니딘류를 풍부하게 함유하고 있습니다.
폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 가지고 있는데요. 이 작용은 활성 산소의 증가를 억제함으로써 이루어집니다. 우리 몸에서 활성 산소가 지나치게 많아지면 혈관이나 세포에 손상을 입힐 수 있어, 노화나 질병의 원인이 될 수 있습니다. 또한, 카카오닙스는 비타민 C와 E와 같은 항산화 작용을 하는 성분도 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 기미나 주름을 예방하고 피부의 혈색을 개선하여 기미나 잡티를 방지하는 데 도움을 줍니다.
뿐만 아니라, 활성 산소의 작용을 억제함으로써 카카오닙스는 생활 습관병을 예방하는 데도 효과를 발휘합니다. 이러한 항산화 작용은 단순히 미용적인 효과뿐만 아니라 건강 유지에도 중요한 역할을 합니다. 실제로, 이러한 항산화 작용은 동맥 경화와 같은 생활 습관병 예방에도 효과적입니다. 활성 산소가 과도하게 증가하면 혈관을 약화시키거나 면역력을 저하시켜 암이나 당뇨병과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 이에 카카오의 폴리페놀은 혈관을 넓혀 혈압을 낮추고, 좋은 콜레스테롤을 증가시킴으로써 생활 습관병 예방에 효과적인 음식 재료로 간주됩니다.
또한, 카카오닙스에는 변비 예방에 도움을 주는 성분들이 포함되어 있습니다. 카카오 프로틴과 리그닌은 이러한 성분 중 두 가지입니다. 카카오 프로틴은 소화가 어려운 단백질로 소화 및 흡수가 어렵다는 특징을 가지고 있습니다. 리그닌은 불용성 식이섬유로, 소화되지 않고 대장까지 도달합니다. 이 두 성분은 장내에서 대변의 양을 늘려 수분을 흡수하고 장내 세균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선합니다. 또한, 이러한 성분들은 변을 촉진하는 연동 운동을 촉진하여 변비를 개선하는 데 도움을 줍니다.
카카오닙스에 함유된 카테킨은 지방 연소를 촉진하는 효능이 있습니다. 이는 카테킨이 지방을 분해하는 효소의 기능을 지원하여 이루어집니다. 게다가, 카카오닙스는 식욕을 억제하고 배변을 촉진하여 다이어트에도 도움을 줍니다. 이러한 효과들은 지방의 연소 촉진, 식욕 억제, 변비 개선 등의 효과로 이어져 다이어트를 지원합니다.
마지막으로, 카카오닙스는 고양감을 제공하는 데도 도움을 줍니다. 이는 테오브로민, 페닐에틸아민(PEA), 아난다아미드와 같은 성분들에 의해 이루어집니다. 이러한 성분들은 집중력과 기억력을 향상시키는 효과뿐만 아니라, 진정 효과와 동기부여를 높이고 행복감을 유발하는 효능을 가지고 있습니다. 따라서, 카카오닙스는 휴식 시간이나 출근 전에 한 잔의 차로 즐길 수 있으며, 우리에게 기분 좋은 하루를 선사해 줄 것으로 기대됩니다.
카카오닙스 부작용
카카오닙스에 대한 주의사항 중 하나는 그 부작용에 대한 것입니다. 이 초콜릿은 일반 초콜릿보다 더 많은 양의 테오브로민과 카페인을 함유하고 있습니다. 테오브로민은 기관지를 확장하거나 이뇨를 촉진하는 효과가 있는데, 이로 인해 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 따라서 기관지 확장제를 사용하는 분들은 카카오닙스를 섭취하기 전에 반드시 전문의와 상담해야 합니다.
카페인을 과다 섭취하면 설사나 구토와 같은 신체적 증상뿐만 아니라 흥분이나 불안을 느낄 수 있습니다. 또한 임신부가 카카오닙스를 섭취할 경우 태아의 성장에도 영향을 미칠 우려가 있으므로 섭취량을 주의 깊게 조절해야 합니다.
카카오닙스 건강 챙기는 법
오늘 이렇게 카카오닙스에 대해 살펴보았는데, 홍차나 녹차와 같이 하루에 2~3잔을 편안하게 즐기는 것이 좋을 것으로 생각됩니다. 현대인들은 자신의 건강을 챙기는 것이 중요하며, 이를 위해 휴식을 취하는 것이 필요합니다. 그리고 카카오닙스 차를 추가한다면 더욱 건강에 좋을 것입니다. 그래서 매일 바쁜 일상을 보내는 우리에게는 카카오닙스 차 한 잔이 큰 도움이 될 것입니다.
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